Ahogy sokaknak, nekem is számít, hogy mennyibe kerül amit megeszek, oda kell figyelnem mit mikor vásárolok. A cím helytálló, annyi turpissággal, hogy a képen látható saláta keveréket az akciós pultban vettem 80 forintért. :) 

Ritkán veszek saláta keverékeket, de ezt ennyiért kár lett volna otthagynom. Répa csíkok, és kétféle saláta keveréke volt, öntetet is adtak hozzá külön tasakban, de azt nem használtam fel. A csirkemell, szintén jó áron, most 900 forint/kg, ebből valahol 15-20 dkg között votl az adagom. Egyszerre kb 3 napra való csirkemellet sütünk meg, a hűtőben gond nélkül eláll. A fűszerek, só, bors, cayenne chili volt itton és a sütézhez használt kb 20 gramm kókuszzsír sincs az árban, de ezek azt hiszem minimálisan módosítanak az összegen.

Így teljesen jó kaját toltam, alacsony szénhidrát tartalommal és elégséges fehérje mennyiséggel, OLCSÓN, jó alapanyagokból.

Youtube

Tibi - GetFit

Ennek is be "kellett" következnie: felraktam az első videóm youtube-ra, egy rövid bemutatkozó formájában. Mivel csak egy tök átlagos pasi vagyok, átlagon felüli frusztrációkkal és jelenleg is tartó önbizalomhiánnyal, így bátortalanságom jól átjön a videón - ezen még 55 kg fogyás sem segített. :)

Igyekszem mielőbb belerázódni, feljeszteni a technikát és érdekes/érelmes videókkal készülni Nektek. Ha bármi kérdésetek van, szokás szerint hajrá, bátran (legalább Ti) tegyétek fel, szívesen válaszolok, akár egy következő videó formájában is. 

A csatornát itt találjátok (katt): Youtube Get Fit

Szép estét és jó hétvégét kívánok!

Tibi - GetFit

Muffin. Sokan szeretik. Én is. Többek között azért, mert borzasztóan egyszerű és kiélhetjük a kreativitásunkat is. Az alább látható változatot annyi idő alatt dobtam össze amíg asszonypajtás tusolt (nem órákig tusol :P ). 

Meglehetősen tetszetős lett, pedig tényleg csak összehajigáltam ami a kezem ügyébe került (na jó a csirkemell és a kolbász kimaradt belőle), kavargattam rajta párat, kikanalaztam a szilikon muffinformákba és ment az előmelegített sütőbe.

Az összetevők:

• kb 200 gramm zabpehely
• 2 evőkanál útifűmaghéj
• 2 evőkanál kakaóbab darab
• 2 evőkanál étcsoki csepp (70 %-os)
• 2 evőkanál chia mag
• 3 tojás
• 1 evőkanál bambuszrost
• Toffee ízű Flavdrops
• szódabikarbóna (csapott mokkáskanál)
• és némi mandulatej

Sütési idő (az oly sokat emlegetett leélt sütőmben) kb 25 perc volt. 

Tibi - GetFit

Mint tudjuk a halak remek omega 3 forrásnak számítanak, de természetesen más vonalon is gondolkodhatunk, ha elegendő mennyiségben szeretnénk a szervezetünkbe juttatni (ide tartoznak az többszörösen telítetlen alfa-linolénsav (ALA), eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA).

Azt már számtalanszor átrágtuk, hogy az olyan zsíros halak mint a lazac, makréla és szardínia kiváló Omega 3, források, de sajnálatosan ezek a legtöbb ember tányérján ritkán vendégeskednek (pedig a JAMA által, több mint 45e résztvevővel lefolytatott kísérlet azt mutatja, hogy a magas omega 3 vérkoncentráció, csökkentheti a szív és érrendszeri megbetegedések miatt bekövetkező halálozásokat).

Nos, ha már a halakat kihagyjuk mit (t)ehetünk? Nézzünk néhány példát:

1. Dió

Több Omaga 3-at tartalmaz mint a legtöbb csonthéjas: 28 grammban hozzávetőleg 2.5 gramm Omega 3 zsírsav található. Ehetjük magában, salátákhoz, joghurttal vagy zabkásában (személyes nagy kedvencem). 

2. Lenmag

Egy átlagos evőkanál lenmag 1.5 gramm Omega 3-at tartalmaz, emellett remek magnézium, B-1 vitamin, mangán és rost forrás. Fontos tudni, hogy egészben fogyasztva nem érvényesülnek a pozitív hatásai, hisz a külső burkolata csak nehezen emészthető, ezért inkább őröljük vagy daráljuk meg és úgy fogyasszuk.

3. Chia mag

Napjainkban egyre inkább teret hódít, sokszínű felhasználhatósága és egészséges összetétele miatt a chia mag (azték zsálya mag). 28 gramm magban, kb 5 gramm Omega 3 található és nem elhanyagolható mennyiségű rost is. A lenmaggal ellentétben nem kell őrölni. Beáztatva vagy joghurttal elkeverve zselészerű lesz (ohh a jó kis fehérjés chia puding ;)  ) a külseje, így felhasználásának csak a képzeletünk szab határt (zabkásához, süteményekbe, gyümölcssalátába stb is megállja a helyét).

Tibi - GetFit

A képek forrása: google

Sziasztok!

Hozzávetőleg 2 hónapja szemeztem már mindenféle gofri sütővel, webáruházakat túrva, személyesen megfogdosva amit csak lehetett. Végül arra jutottam, hogy a 10e forintért kapható (nem nevezzük nevén a márkát) legalább annyira gagyi mint az olcsóbb társai. Egy cserélhető betétesnél maradtam, ebben lehet paninit, háromszög szendót és nem utolsó sorban gofrit is sütni.

A recept, több helyről informálódva, majd alakítgatva ez lett:

• 1 mérőkanál (kb 30 gramm) vaníliás fehérje
• 30 gramm zabliszt
• 2 tojás
• vaníliás Flavdrops és őrölt vanília
• kevés mandula tej
• 2 gramm sütőpor

Az egészet összedolgozzuk, úgy, hogy egy viszonylag sűrű masszát kapjunk, majd mehet az előmelegített gofrisütőbe amíg szép színe nem lesz. Jelen képen látható az első eresztés, formára nem lett szép, de az íze kárpótolt. Mogyoróvaj és vaníliás fehérje puding került a tetejére. Jó étvágyat hozzá!

Tibi - GetFit

Vágjunk bele a Goodwill Pharma  tesztem, 3. befejező részébe. Mielőtt az összegzésbe kezdenék elárulom, hogy nem könnyes búcsú ez, hisz az általam tesztelt termékek közül azóta vásároltam utánpótlást és folytatom a használatukat. 

Az előző részek tartalmából.....  Na jó ez nem a Walking Dead és én sem vonszolom már magam úgy mint egy zombi, de a korábbi írásaimat (első és második) megtalálhatjátok, információ szerzés célzatával. Hogy maradjunk a sorozatoknál, mint tudjuk "a tél közeleg", így a vitaminok fogyasztása fokozottan fontos, kedves nap barátunk szabadságolása miatt pedig a D vitamint én személy szerint ilyenkor még inkább igyekszem rágcsálni. Hogy mennyire sokat számít a megfelelő vitamin bevitel? Eddig idén nem voltam beteg, ami nálam nagy szó, hisz évente 1-2 alkalommal utolért a göthös-náthás kórság az év ezen szakaszában. Ezt eddig elkerültem, ami nagy előny, hisz (ki szeret beteg lenni?) a diétám és a fogyás miatt remek dolog ha nem kell napokat, vagy akár egy hetet is kihagynom az edzésből. 

A vitaminokról nem is ejtenék több szót, még talán annyit, hogy a Szent-Györgyi Albert Multivitamin (is) mennyire bevált. Szimpatikus termék, remek összetétellel és mint korábban említettem, nagyon ésszerű és példamutató dolog, hogy külön reggeli és esti porciót találunk a dobozban. A reggeli tablettában zöld tea és ginseng kivonattal, az estiben pedig nyugtató hatású macskagyökérrel, így reggel kicsit serkent, ellenben este nyugtat és nem gátol az elalvásban.

Mégis a kedvencem, a megváltóm a Cartinorm lett! Próbáltam anno Scitec, Biotech ízületvédőket, ettem a zselatint evőkanál számra, de ugyanúgy recsegett a térdem és fájdogált az anno ügyesen meghúzott vállam. DE, most helyreállt a békesség, 3 hónap használat után kisimultak a dolgok, guggolás közben nem recseg a térd és alaphelyzetben illetve erőszakos vállazások közepette sincs gondom a vállammal! Szóval öröm és boldogság!

Ha bármilyen kérdésetek lenne, írjatok bátran! 

Tibi - GetFit

Sütőtök? Szeretem. Sajttorta? Imádom! Akkor párosítsuk! Újabb recept, hogy az ünnepekre legyen miből válogatni.

Hozzávalók: 

• 250 gramm Mascarpone
• 200 gramm sütőtök, sütve
• 2 tojás
• 1 csomag cukormentes Gullón keksz, összetörve
• eritrit (ízlés kérdése a mennyiség)
• 2 adagolókanál ízesítetlen fehérje
• csipet szerecsendió, gyömbér és fahéj

Hozzá se kell már tennem talán, hogy az általam használt receptekkel összhangban, ez is egyszerű, semmi macera, semmi cicoma.

Elkészítése:

A csomag kekszet összetörjük, majd pár csepp olvasztott vajat adunk hozzá (lehet kókuszzsír is).és lenyomkodjuk egy tortaforma aljába, egyenletesen, kb 5 mm vastagon (20 centis tortaformát használtam). A többi hozzávalót, összekeverjük vagy összeturmixoljuk, kinek mihez van türelme, majd rákanalazzuk a tört kekszre és betoljuk az előmelegített sütőben 220 fokon kb 35-40 percre (az én sütőmből nem szabad kiindulni), amíg színe nem  kezd lenni, de még puhának tűnik. Kivesszük, hagyjuk kihűlni, majd mehet a hűtőbe pár órára. Utána 5 perc alatt megesszük és kész is. :)

Tibi -  GetFit

A jó párkapcsolat ritka nagy kincs, ezt mindannyian tudjuk. Nos, azt hiszem elmondhatom, hogy csodás párkapcsolatban élek, nagyszerű párom van. Segít az edzésben, főzésben, motivációban, szóval a mindennapok nehézségeiben. No és nem mellesleg igazán jól süt és főz. :) 

A minap meglepett, egy remek sütőtökös muffinnal, ehhez szolgáltatnék most receptet Nektek!

Hozzávalók:

• 250 gramm sült sütőtök
• 4 tojás
• 6 evőkanál zabliszt
• 2 evőkanál tökmagliszt
• 2 evőkanál kókuszzsír
• 4-5 evőkanál eritrit (ízlés dolga)
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• csipet só
• fahéj, szerecsendió, gyömbér csipettel, szintén ízlés dolga

Az egészet összeturmixoljuk, majd szilikonos sütőformában, előmelegített sütőben kb 35-40 percig sütjük (az én leélt sütőmből nem merek pontosabban kiindulni, kezdett a képen látható szép színe lenni a muffinoknak).

Tibi - GetFit

Sziasztok!

Kicsit több mint 1 hónapja eszem a Goodwill Pharma kiegészítőit (a korábbi bejegyzésért KATT), így gondoltam itt az ideje egy kicsit beleásni magam a részletekbe. Nehéz vitaminokat tesztelni, hisz amíg szedem őket nem feltétlen veszem észre a hatásukat. Ám, amint abbahagyom egyből feltűnik: kevésbé vagyok energikus, ingadozik a hangulatom és úgy vettem észre, hogy ez nagy hatással van a motivációmra és s fejlődésemre egyaránt. 

Kezdjük a Cartinorm ízületvédővel. Olyan összetevőket találhatunk benne, melyek papírforma szerint segíthetnek helyretenni az ízületi problémáinkat: D-vitamint, C-vitamint, kalciumot, mangánt, krómot, glükózamin szulfátot és kondroitin szulfát-nátriumot. Ennyit a száraz tényekről. A gyártó ajánlása szerint érdemes legalább 3 hónapig folyamatosan szedni, és eddigi tapasztalatom alapján azt mondhatom érdemes mindig hallgatni a gyártóra! :) 5 hét használat után, nyugodtan merem mondani, hogy a fájó bal vállam, mintha kevésbé rakoncátlankodna és a jobb térdem sem recseg folyamatosan guggolás közben. Bővebb tapasztalat fejtegetésre, majd a 3 havi adag elfogyasztása után kerítek sort. 

Itt találhatjátok: Cartinorm

Cartinorm

D-vitamin 2000 + kalcium tabletta. Azt hiszem egyiket sem kell bemutatni. A D-vitamin egy zsíroldékony vitamin. Hozzájutunk a szabadban a napsugarak segítségével, de nyilván ezt nem tudjuk megoldani egész évben, megfelelő mennyiségben (éghajlati viszonyok és hasonló balgaságok) mivel nem Miamiban lakunk sajnos, ahol hozzávetőleg állandó a napsütés. Orvosilag megállapított tény, hogy a D-vitamin immunrendszerünk segítője és férfiaknál ráadásul a tesztoszteron szinttel is összefüggésben lehet. Nálam a fogyás miatt, szintén szerepet kapott a bőröm állagának esetleges javítása miatt is. Gyerekkorunk óta halljuk eleget, hogy a kalciumra szükségünk van az egészséges csontozatunk megtartásához. Gyerekkoromban, erre még a tejet javasolták, de mi maradunk a tabletta formátumnál. Nem mellesleg a D-vitamin segíti a kalcium felszívódását, így remek, hogy "csomagkapcsolással" kapjuk a két egymást támogató összetevőt. 

Itt találhatjátok: D-vitamin 2000 + kalcium

D-Vitamin 2000+Kalcium

Szent-Györgyi Albert 1000 mg C-vitamin tabletta. A C-vitamin - avagy aszkorbinsav - vízoldékony vitamin. Ez annyit jelent, hogy állandó szedése sem okoz gondot, mert szervezetünkből távozik amit nem tudunk felhasználni. Szintén szerepet játszik a bőrünk állagának javításában is, mivel hatással van a szervezet kollagén termelésére, ezért a diétám/fogyásom eleje óta folyamatosan szedem, hogy a bőröm minél rugalmasabb legyen és az is maradjon. A nagyi szerint a csipkebogyó remek, bármilyen formában, hisz sok benne a C-vitamin: nos ebben a tablettában csipkebogyó kivonatot is találunk, szóval mindenki elégedett lehet! :)

Itt találhatjátok: Szent-Györgyi Albert 1000 mg C-vitamin

Szent-Györgyi Albert 1000 mg C-vitamin

Végül, de nem utolsó sorban a Szent-Györgyi Albert Multivitaminról is essen néhány szó. Kezdeném azzal ami nagyon tetszik: a legtöbb eddig próbált multivitaminnal ellenben ebben külön reggeli és esti tabletta van. A reggeli tablettában a plusz, a panax ginseng és zöld tea kivonat. Ezt a két összetevőt serkentő hatásuk miatt kihagyták az esti tablettából, amelybe viszont került macskagyökér kivonat, ezzel is segítve a nyugodt alvásunkat. Ez számomra nagyon pozitív, mert könnyebben alszok el amióta szedem. Külön pozitívum, hogy könnyen megkülönböztethető a reggeli és esti tabletta, hisz a gyártó az összes levél hátulján nagy betűkkel feltünteti melyik van épp a kezünkben. Ezen felül mindent megtalálhatunk benne amire szervezetünknek szüksége lehet, szerény véleményem szerint ráadásul korrekt áron.  

Itt találhatjátok: Szent-Györgyi Albert Multivitamin

Szent-Györgyi Albert Multivitamin

GetFit - Tibi

Sziasztok!

Következő üzlet, amit be szeretnék mutatni Nektek, a szegedi HerbaHáz. Amióta megnyitotta kapuit, előszeretettel vásárolok itt, hiszen ha mindent nem is, de rengeteg egészséges hozzávalót, alapanyagot, be tudok szerezni egy helyen. 

A termékkínálat bőséges és jól átlátható, kategóriákra osztott, az árak szegedi viszonylatban jók. Találunk számos variációt tésztákra, legyen az akár szénhidrátcsökkentett, diabetikus, paleo, vagy zabból, csicseriborsóból, kölesből készült változat. Válogathatunk adalékanyag mentes fűszerek és fűszerkeverékek közül, csemegézhetünk a köles, zab, lencse (vörös és fekete is) kínálatból és többféle kókuszzsír is rendelkezésre áll. Élelmiszer vonalon maradva, kaphatóak a SzafiFitt, Dia Wellness, Gullon termékek, illetve több gyártó paleo és diabetikus kínálata is jelen van. 

Itt szoktam beszerezni többek között a Cocomas kókusz krémet (kis és nagy kiszerelésben is kapható) és sokak kedvenc Giant Barja is legalább 8-10 féle ízben megtalálható a polcon, sok egyéb müzliszelettel, gyümölcsszelettel egyetemben. 

Füstölők, könyvek, illóolajak, gyertyák

Temérdek mennyiségben kaphatóak, szálas (oh a remek Mate tea!), és filteres teák, gyógyfüvek is.

A fent említett rengeteg tea egy része

Számos tisztálkodószer, szappan, mosó és mosogatószer, illóolajak, gyertyák, könyvek és egyéb szakirodalmak is beszerezhetőek, a listát még estig írhatnám, de inkább térjetek be alkalomadtán, nézzetek körbe!

Összegezve: szeretek itt nézelődni, vásárolni, mert sok-sok termék kapható egy helyen, korrekt áron.

A HerbaHáz ezen boltját, Szegeden a Napfény Park Bevásárlóközpontban találjátok, a Szabadkai út 7. szám alatt.

A képek forrása: http://herbahaz.hu/

Tibi - GetFit